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改变世界(或最少的美国农业)卷饼

2017-09-12 00:01:43 

经济指标

作者:Jill Ettinger照片:Flickr:pheaber如果你们所有的快餐店都包含在同一个利润驱动的 - 不健康的食品类别中,你可能想要指定一个新的群体:可持续农业倡导者

Chipotle是一家快节奏的墨西哥式连锁店,自2008年以来一直服务于美国1,100个地点,提供有机和本地产品的健康食品,并刚刚宣布建立一个非营利基金会,以增加可持续农业生产美国

农民

他们是唯一一家致力于有机和本地产品的美国快餐连锁店(今年每年350万英里的1000万英镑),他们购买的天然肉比其他任何餐馆都多 - 不仅证明了这一点

它可以做到,但它也可以负担得起,味道很好

Chipotle的成功可能是导致麦当劳同意开始购买无笼蛋的例子之一,让其前任高管开始建立一个健康的快餐连锁店,以便在不久的将来推出

Chipotle培育基金会将利用其资金支持家庭农场和牧场主开发可持续实践和以青年为导向的教育计划,重点关注食品和健康饮食

在Chipotle的创始人,董事长兼联合首席执行官Steve Ells的一份声明中,他说:“通过创建Chipotle培育基金会,我们将业务扩展到我们的餐厅之外,并将支持这些努力

改善个别家庭的组织和人员

农场,动物和环境,青年和教育计划

“你不认为他们是认真的吗

Chipotle本周还发布了一段视频,其中包括乡村音乐明星和农场援助总裁威利·尼尔森,他在农民的动画视频中演唱了一个很酷的戏剧“科学家”,将他的小家庭农场变成了一个包括施肥和污染牲畜的工业运作

改变了主意,他“回到了起点” - 这首歌的合唱,他接受了可持续性和更好的食物

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